Z čoho sú cestoviny ?

0

Z čoho sú cestoviny vyrábané ? 
odpoveď:
Cestoviny sú vyrábané z nekysnutého cesta, ktoré sa skladá z múky, vody a vajec.

proces: Zmiešavanie, miesenie, tvarovanie, nakoniec sa dávkuje voda. Miesením nadobúda cestovina pevnosť a súdržnosť. Nakoniec prichádza k lisovaniu, kde je cestovina dokonale homogénna.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.